3分钟带你完整了解沙棘是什么！

3分钟带你完整了解沙棘是什么！ 

近年来，沙棘在食品界、医学界非常火，它凭借其的营养价值和价值多次引起人们的关注。

今天就给大家详细介绍一下，这个俘获人心的沙棘究竟是何方神圣，让众多用户甘愿成为它的铁杆粉丝！

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沙棘是什么？

沙棘，又名酸柳、酸刺、黑刺，是距今有上亿年历史的神奇而又古老的药食同源植物。经过两亿多年的沧桑岁月，沙棘的生物学、生态学习性，向着耐干旱、耐寒冷、耐瘠薄的方向进化和发展，形成了当今生态适应性极强、活性成分含量大而多的珍奇植物特性。

经过数亿年的积淀和演变，沙棘体内聚集了数百种生命活性物质和独有的生物信息能量，成了一种含活性成分和营养物质都非常多的珍奇植物。 在1977年沙棘被列入到《中华人民共和国药典》，之后更被列入到药食同源名单目录。

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沙棘的生物特性

沙棘生命力顽强，在炎热、寒冷、干旱等各种恶劣的生存环境中依然能茁壮成长，其环境适应力之强为学术界所叹服。

❖耐受力强

沙棘对温度要求不严格，在零下50度的大兴安岭和零上60度的砒砂岩地区都能存活，甚至可以见到沙棘林枝繁叶茂，果挂枝头。

如此恶劣的生存环境，即便是能存活就已经很了不起了，而沙棘，竟然还能结满果实，堪称大自然的奇迹！

❖适应力强

沙棘能在盐碱地、“地球癌症”砒沙岩上生长，也是能在沙漠中大面积生长的植物！

光想想这样的环境就让人感到窒息，更别提能生存了，而且还是大面积生长，沙棘生命力之顽强，超出你的想象！

❖再生能力强

沙棘号称“伐不死”的树，新造的沙棘林，经几年的串根萌发，会形成密密麻麻的灌丛林， 的沙棘外围直径可达20米。

一棵树要长大成荫需要好几年，但沙棘不是一般的树！两三年的功夫，你就能看到一片片绿荫，这是生命的象征，更是对恶劣环境的反抗！