摘要
- 胡桃科胡桃属植物胡桃Juglans regia L.的种仁。
产品介绍
胡桃（核桃仁）
【来源】
胡桃科胡桃属植物胡桃 Juglans regia L.的种仁。
【文献概要】
《中国植物志》第二十一卷，31页。以胡桃（通称）为正名收载，别名核桃（通称）。产于华北、西北、西南、华中、华南和华东。生于海拔400～1800米之山坡及丘陵地带，我国平原及丘陵地区常见栽培，喜肥沃湿润的沙质壤土，常见于山区河谷两旁土层深厚的地方。种仁含油量高，可生食，亦可榨油食用；木材坚实，是很好的硬木材料。
《甘肃植物志》第二卷，32～33页。甘肃大部分地区栽培，以东部和南部各县为主要产地。
《甘肃中草药资源志》（下），255～256页。以核桃仁之名收录。本省大部分地区有栽培，尤以平凉、庆阳、陇南、天水等地区较多。栽培果树，自产自销。
《陕甘宁青中草药选》，642页。以核桃仁之名收录。***种仁（核桃仁）、木质种隔（分心木）、未成熟果实（青核桃）、嫩果皮（青核桃皮）、嫩枝（核桃枝）。
《中国沙漠地区***植物》，662～664页。辽宁、甘肃、宁夏、陕西、新疆各省区的沙区都有栽培。
《中华本草》第2册，第五卷，376～383页。以胡桃仁（《七卷食经》）为正名收载，别名核桃仁（《海上集验方》）、桃核仁（《本草纲目 》）等。种仁入药：味甘、涩，性温；***益精，温肺定喘，润肠通便。花：味甘、微苦，性温；软坚散结，除疣。未成熟果实的外果皮：味苦、涩，性平；止痛，止咳，止泻，***，杀虫。未成熟的果实：味苦、涩，性平；止痛，乌须发。果核内的木质隔膜（分心木）：味苦、涩，性平；涩精缩尿，止血止带，止泻痢。成熟果实的内果皮（胡桃壳）：味苦、涩，性平；止血，止痢，散结消痈，杀虫止痒。叶：味苦、涩，性平；收敛止带，杀虫，消肿。嫩枝：味苦、涩，性平；杀虫止痒，***散结。根或根皮：味苦、涩，性平；止泻，止痛，乌须发。种仁的脂肪油：味辛、甘，性平；温***阳，润肠，驱虫，止痒，敛疮。树皮：味苦、涩，性凉；涩肠止泻，***，止痒。
《甘肃中草药手册》第二册，1009～1010页。以核桃仁为正名收载，别名核桃。***种仁：味甘，性温。***，润肺。
【原植物识别特征】
落叶乔木，树冠广阔；髓部成薄片状分隔；小枝具光泽，被盾状着生的腺体。叶互生，奇数羽状复叶长25～30cm，小叶5～9，椭圆状卵形至长椭圆形，长约6～15cm，宽约3～6cm，基部歪斜、全缘或具稀疏细锯齿。雄性葇荑花序下垂，长约5～10cm。雄花花被片3，雄蕊6～30。雌性穗状花序具1～3雌花，花被片4，子房下位。假核果近于球状，直径4～6cm，内果皮骨质，***自行开裂，壁内及隔膜内常有空隙。花期5月，果期10月。
